Unter Qualitätsmanagement versteht man „aufeinander abgestimmte Tätigkeiten zum Leiten und Lenken einer Organisation bezüglich Qualität“.
Qualitätssicherung ist ein Instrument oder Werkzeug des Qualitätsmanagements um „einen vorher festgelegten Grad an Qualität sicherzustellen“. (alle Definitionen siehe ISO 9000).
Das Institut QUETHEB e.V. ist die einzige Institution in Deutschland, die Qualitätssicherungsmaßnahmen in der Ernährungsberatung und –therapie unabhängig überprüft und dokumentiert. (aus unserem Qualitätsmanagement Handbuch Kapitel B). Um dieses Alleinstellungsmerkmal zu unterstreichen, hat der Vorstand 2004 beschlossen, ein Qualitätsmanagement (QM) nach DIN EN ISO 9001 aufzubauen. Unterstützt wurde dies im Vorstand durch die Mitarbeit einer in Qualitätsmanagement erfahrenen Ärztin, die zur Zeit die Aufgaben der Qualitätsmanagementbeauftragten übernimmt.
Die ISO ist klassischerweise ein „prozessorientiertes“ QM System. Wir haben für unser System 3 Prozesse festgelegt:
1. Entwicklung von Qualitätsstandards für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
2. Registrierung von Ernährungsfachkräften
3. Beratung, Betreuung und Informationsvermittlung
Mit dem abgebildeten Zertifikat wurde 2006 erstmalig die Überprüfung unseres QM Systems von einem unabhängigen Gutachter des TÜV Nord CERT dokumentiert. Somit hat das Institut QUETHEB e. V. erfolgreich seine unabhängige und qualifizierte Arbeit unter Beweis gestellt.
Um ein QM System lebendig zu gestalten brauchen wir die Mitarbeit aller Beteiligten, dazu zählen wir neben den Mitarbeitern der Geschäftsstelle und den Vorständen auch die Mitglieder und Registrierten. Der Vorstand gibt sich jedes Jahr im Rahmen eines so genannten „Vorstandsreview“ einen Zielkatalog mit davon abgeleiteten Maßnahmen vor. Im Jahr 2008 wurde daraus ein Baum mit Zielen und Projekten:
Auch Vorschläge für Verbesserungen aus unseren jährlichen Befragungen und Ihre Ideen (siehe auch Ideenpool) fließen in diesen „Vorstandsreview“ ein.
Sie können mithelfen, das Institut QUETHEB e.V. stetig zu verbessern. Wie Sie sich aktiv in das QM-System einschalten können, lesen Sie unten.
Ein Schlüssel bei der
Weiterentwicklung eines lebendigen Qualitätsmanagementsystems ist die
konsequente Erfassung und sinnvolle Implementierung von Ideen in einem
System. In anderen Bereichen wird das, was wir in unserem Qualitätsmanagementsystem
„Ideenpool“ nennen, auch mit dem Begriff Vorschlagswesen beschrieben.
Der QUETHEB – Vorstand
hat beschlossen, unser Ideenformblatt allen Mitgliedern, Registrierten und
auch anderen an der Arbeit des Instituts QUETHEB e.V. interessierten
Personen online zur Verfügung zu stellen.
Die folgende kurze Anleitung
soll Ihnen helfen, Ihre Idee so vorzubereiten, dass der Vorstand prüfen
kann, ob und wie weit wir Ihren Verbesserungsvorschlag oder Ihre Idee
sinnvoll ins System integrieren können:
- die ersten 4 Abschnitte
im Formular (mit *gekennzeichnet) sollten Sie zwingend ausfüllen (siehe 1. Spalte
„obligat“),
- die nächsten 2-3
Abschnitte können - müssen jedoch nicht ausgefüllt werden (siehe 1.
Spalte „fakultativ“),
- die leicht grau
unterlegten werden dann, nachdem Sie diesen Ideenpool–Bogen ausgefüllt
abgeschickt haben, von einem Vorstandsmitglied (eventuell nach Rücksprache
mit Ihnen) ergänzt (siehe 1. Spalte „vom Vorstand auszufüllen“) und
wieder an Sie (zur Kenntnis) zurückgeschickt. Sie können so auch direkt
sehen, ob und bis wann wir meinen, dass Ihr Vorschlag umgesetzt werden könnte
(siehe auch Zeile „Dokumentation Umsetzung“).
Angedacht ist, umgesetzte Ideen auch auf unseren Foren zu veröffentlichen. Jede Idee verstehen wir im Vorstand als „Schatz“. Diesen „Schatz“ zu heben, brauchen wir jedoch manchmal Ihre Kreativität und Hilfe. Vielen Dank dafür.
Hier finden Sie das
Ideenpool
- Formblatt (Word-DOC - 49 KB)
als Download. Bitte senden Sie das
ausgefüllte Formular per E-Mail an: info@quetheb.de